torsdag 7 maj 2015

Beef med matjätten

Jag har ett liv. Det kan man inte tro om man klickar in sig på ICA:s Facebooksida och finner detta:

Jag: Kära ICA. Jag frågar ofta i era butiker efter specifika, vegetariska produkter och får lika ofta svaret "de ingår inte i vårt basutbud". Till exempel har ni ofta specialpriser på fryspizza från Dr Oetker men enbart mozzarellavarianten i många affärer. Mozzarellapizzor finns också från i stort sett ALLA märken på marknaden. Så som veghetarian är man ganska trött på just mozzarella. Jag vet att Dr Oetker även har andra vegvarianter, bla Vegetale, Funghi eller liknande samt en sort med spenat. Det ska finnas fler än mina ICA-butiker (Axelsberg och Kungens Kurva) tar in. Men de hänvisar till grossistnivå, så därav detta inlägg. Vill ni behålla era vegetariankunder så får ni helt enkelt se till att vi också kan ta del av era flerköpserbjudanden från de stora märkena. Dafgård och Findus har även de fler färdigrätter med veg eller fisk, men många butiker har BARA kött att välja på. Det känns inte särskilt 2015. Hälsans Köks vegprodukter är ganska dyra och långt ifrån bäst. Findus falafel gillas t ex av betydligt fler vegetarianer jag känner OCH skulle gå att handla med den rabatt på Findusprodukter som ibland ges. Ändå går dessa inte att hitta hos ICA Nära. Hur tänker ni jobba för en ändring?
Gilla · Kommentera · 
ICA Hej! Alla butiker kan inte erbjuda allt. En Nära butik har väldigt begränsat utrymme i disken och måste satsa på storsäljarna. Findus falafel och Dr Oetkers spenatpizza är tillgängliga i vårt sortiment för alla våra butiker att beställa hem ifall de vill. Vi rekommenderar att du pratar med personalen i butiken.

Jag: Det där var väl ändå ett väldigt slappt svar. Jag behöver inte nyttja hela min intelligenskvot för att begripa att småbutiker har ett sämre utbud. Men eftersom jag bor i Hägersten som förmodligen är Sveriges vegetariantätaste område ville jag ge er några tips.Dem kan ni välja att ta till er och använda för att vässa ert varumärke i stort och servicen i enskilda butiker (jo, jag vet att det handlar om franschising och inte kooperativ). Eller så kan ni slå dövörat till och svara något förtryckt som på intet sätt besvarar min fråga (ty om ni hade läst ordentligt hade ni sett att jag redan pratat med butiksinnehavare/annan personal och att de hänvisar till er i fråga om flera av varorna jag åsyftar och som alltså inte finns i ert sortiment utan i så fall skulle behöva specialbeställas. Jo, jag har testat spenatpizzan. Snart är jag lika trött på den som på mozzarellan). Det är ju inte särskilt konstruktivt att idiotförklara sina kunder, i synnerhet inte när vi ser en rad förbättringar till liten eller ingen kostnad, mer troligt en liten vinst. Att lokala ICA vecka efter vecka tvingas slänga en massa blåmusslor kan t ex bara bero på två saker. Att här inte finns något Systembolag i närheten där man kan köpa vin. Ej heller bladpersilja närmare än tre t-banestationer bort. Skulle tippa att 99 procent av alla svenskar vill ha dessa båda ingredienser till sin clam chowder. Och priset på musslorna är det inget fel på! Men all denna mat som slängs pga dålig planering... Suck.
Gilla · Svara · 4 min
Och en sak till: Spenatpizzan du skriver om är INTE i samma serie som mozzarellan och det går alltså inte att välja en av varje för att nyttja något 2 för 1-erbjudande hos Dr Oetker. Just när det gäller deras pizzor är det ICA centralt som är problemet. Vilket bekräftats av både ICA Kvantum och Dr Oetker. Men nu har jag gjort nog med matresearch för ett halvår. Tänker istället gå och odla min trädgård.